追剧必备部队锅

追剧必备部队锅

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SoSophie2020
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每次看韩剧，都会被各种拌饭，烤肉，炸鸡啤酒引得口水直流。特别是热气腾腾的部队锅，红彤彤的一大锅有肉有菜，还有拉面配上芝士片，光是看着就很满足，最近下雨，雨天当然是跟火锅最配的嘛，正好解解馋~

追剧必备部队锅的用料

韩式蒜蓉辣酱 2勺 韩式大酱 3勺
生抽蚝油 各一勺 各种丸子类 适量
肥牛肥羊卷 适量 花蛤贝壳等 适量
胡萝卜玉米洋葱 适量 白菜菠菜各种菜 适量
香菇海鲜菇各种菇 适量 冻豆腐鱼豆腐香豆腐 适量
韩式泡面年糕芝士片 适量

追剧必备部队锅的做法

追剧必备部队锅的做法图解1

步骤1

材料合集，一般火锅都是家里有啥就放啥，减脂的人没有吃年糕拉面芝士片的资格，就只露脸拍个照，就不放了
追剧必备部队锅的做法图解2

步骤2

浅口锅刷油，放入洋葱大葱胡萝卜垫底。韩式辣酱看着红，其实不太辣，加了几个小红椒。
追剧必备部队锅的做法图解3

步骤3

所有材料切好，铺在锅内，造作的凹个好看的摆盘。
追剧必备部队锅的做法图解4

步骤4

找一个碗，3勺韩式大酱，2勺韩式蒜蓉辣酱，生抽一勺，蚝油一勺，加适量水搅和搅和，倒入锅里，再加入沒过食材的开水，盖上锅盖，煮5-10分钟，熟了就能开吃了。
追剧必备部队锅的做法图解5

步骤5

年糕和拉面芝士片一般都是放在锅顶。人多也可以边吃边加菜。味道不够了再加点辣椒或者倒一包辣白菜就行了

追剧必备部队锅的烹饪技巧

辣酱自带咸味，建议煮开后先尝尝味道，再依个人口味放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

©本菜谱的做法由 SoSophie2020 编写，未经授权不得转载

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