粽子节要到了,闽南烧肉粽包起来

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粽子种类繁多,各有特色,但是我还是最爱闽南烧肉粽家乡的味道❤️❤️❤️
参与活动: #我们约饭吧#

闽南烧肉粽的用料

糯米 适量 五花肉 适量
香菇 适量 虾米 适量
鸡蛋 适量 卤料包 一包
粽叶 适量 粽绳 适量
适量 酱油 适量
五香粉 适量 料酒 适量

闽南烧肉粽的做法

#我们约饭吧#粽子节要到了,闽南烧肉粽包起来的做法图解1

步骤1

糯米泡水一晚上! 粽叶泡水一晚上,洗好粽叶再用开水煮一遍! 鸡蛋五花肉香菇卤好,鸡蛋切成自己要的大小,糯米用卤汁拌上,调味
#我们约饭吧#粽子节要到了,闽南烧肉粽包起来的做法图解2

步骤2

包起来我觉得我包的不好看,不漏就行,哈哈,就不教具体怎么包了
#我们约饭吧#粽子节要到了,闽南烧肉粽包起来的做法图解3

步骤3

看着就很香吧
#我们约饭吧#粽子节要到了,闽南烧肉粽包起来的做法图解4

步骤4

这是北方的甜粽子,放了红豆和葡萄干
#我们约饭吧#粽子节要到了,闽南烧肉粽包起来的做法图解5

步骤5

南北粽子,你更爱哪个呢?

闽南烧肉粽的烹饪技巧

五花肉腌好也行,不一定要卤!!! 家家做法不同,我觉得我这样也很好吃喜欢可以尝试一下 生活需要仪式感,端午节要吃粽子哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-28

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