红糖馒头

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开花的红糖馒头，满满的奶香，糯糯的口感，不错的尝试，一起动手吧(ಡωಡ)hiahiahia

红糖馒头的用料

面种制作 中筋面粉 600克
牛奶 240克 干酵母 7克
红糖 120克 水 60克

红糖馒头的做法

红糖馒头的做法图解1

步骤1

牛奶里放入120克红糖，隔水加热至红糖融化，加入60克凉水后，再放入7克酵母，搅拌混合。放入600克面粉
红糖馒头的做法图解2

步骤2

放入面包机，我的面包机是柏翠的，选菜单12就好啦。一个半小时以后，面粉就发成面团
红糖馒头的做法图解3

步骤3

这就是成果面团啦
红糖馒头的做法图解4

步骤4

将面团揉搓排气，揉光就好了！切成等量的面剂子。再往一起揉成圆，合口朝上，这样利于开花
红糖馒头的做法图解5

步骤5

哈哈哈，是不是有点像❌。不要多想哦(´-ω-`)，两手反方向揉搓，团成一个圆咕噜
红糖馒头的做法图解6

步骤6

放入湿屉布上醒发20分钟。然后大火蒸20分钟即可出锅
红糖馒头的做法图解7

步骤7

漂亮加倍
红糖馒头的做法图解8

步骤8

奶香味，甜糯糯

红糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-29

©本菜谱的做法由 只做早饭的妞 编写，未经授权不得转载

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