酸辣虎皮青椒

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酸辣虎皮青椒的用料

青椒 8-10个 小米辣 3个
耗油 1勺 醋 3-4勺
蒜 5瓣 蚕豆酱（或豆瓣酱） 1勺
食用油 3勺 水 300ml
盐 少许

酸辣虎皮青椒的做法

酸辣虎皮青椒的做法图解1

步骤1

青椒去籽撕开洗净
酸辣虎皮青椒的做法图解2

步骤2

小米辣剪小粒
酸辣虎皮青椒的做法图解3

步骤3

加一勺耗油
酸辣虎皮青椒的做法图解4

步骤4

加3-4勺醋（根据个人口味调整）
酸辣虎皮青椒的做法图解5

步骤5

蒜捣碎
酸辣虎皮青椒的做法图解6

步骤6

热油煎炒蒜泥后倒入青椒翻炒均匀
酸辣虎皮青椒的做法图解7

步骤7

加入小米辣料汁继续翻炒
酸辣虎皮青椒的做法图解8

步骤8

加少许水后加一勺蚕豆酱翻炒均匀，加盖闷烧3分钟然后大火收汁（时间自己掌握哦，可根据个人口味加盐少许）
酸辣虎皮青椒的做法图解9

步骤9

出锅装盘

步骤10

起个名字：酸辣虎皮青椒～ 小雪人☃️请大家参考！

酸辣虎皮青椒的烹饪技巧

做菜嘛，心态要好，成功率就大了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-29

©本菜谱的做法由 小鱼儿rr 编写，未经授权不得转载
分类： 高VC 美白 养发

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