家庭版:韭菜煎豆腐

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我是一名素食者,很多人都说,长期吃素会不会营养不良,我想说不会,豆腐具有高蛋白,韭菜含有丰富的维生素,爱好素食的宝宝赶紧行动起来

韭菜煎豆腐的用料

韭菜 1把 豆腐 1块
3克 鸡精 1勺
味精 1克

韭菜煎豆腐的做法

家庭版:韭菜煎豆腐的做法图解1

步骤1

韭菜洗净,切成条状,豆腐切成薄片状,方便煎熟
家庭版:韭菜煎豆腐的做法图解2

步骤2

起锅烧油,放豆腐煎
家庭版:韭菜煎豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐煎至金黄,夹出备用
家庭版:韭菜煎豆腐的做法图解4

步骤4

锅里放韭菜,加盐、鸡精、味精翻炒
家庭版:韭菜煎豆腐的做法图解5

步骤5

最后加入豆腐,加少许酱油,翻炒出锅

韭菜煎豆腐的烹饪技巧

1、豆腐要先煎熟,到金黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-29

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