鲈鱼炖豆腐

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云朵2020
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今天买了条新鲜的鲈鱼，切成鱼块，和豆腐一起炖了，很好吃哦，做法也很简单

鲈鱼炖豆腐的用料

鲈鱼 1条 豆腐 1块
青椒 1个 红椒 1个
生姜 半块 蒜头 7瓣

鲈鱼炖豆腐的做法

鲈鱼炖豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材，鲈鱼切长块
鲈鱼炖豆腐的做法图解2

步骤2

调酱汁，先放2勺生抽
鲈鱼炖豆腐的做法图解3

步骤3

放1勺鲍鱼汁，超市都有卖哈
鲈鱼炖豆腐的做法图解4

步骤4

放1勺烧烤汁，超市也有卖
鲈鱼炖豆腐的做法图解5

步骤5

放1勺料酒
鲈鱼炖豆腐的做法图解6

步骤6

热锅热油煸炒姜蒜
鲈鱼炖豆腐的做法图解7

步骤7

鱼块下锅煸炒
鲈鱼炖豆腐的做法图解8

步骤8

倒入调好的酱汁
鲈鱼炖豆腐的做法图解9

步骤9

再加入1饭碗的水，盖上锅盖，大火炖煮
鲈鱼炖豆腐的做法图解10

步骤10

5分钟后打开锅盖，撒上青红椒，再收汁1分钟
鲈鱼炖豆腐的做法图解11

步骤11

可以出锅了

鲈鱼炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-29

©本菜谱的做法由 云朵2020 编写，未经授权不得转载

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