蜜红豆

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烧仙草配料!

蜜红豆的用料

红豆 150克 75克
适量 总统黄油 8克

蜜红豆的做法

蜜红豆的做法图解1

步骤1

红豆洗干净,倒入锅里放适量水,煮开后捞出红豆冲洗浮沫放入适合蒸的碗里
蜜红豆的做法图解2

步骤2

加入糖,黄油和水,水要没过豆子大约0.5厘米,不要太多,也不能没盖过豆子
蜜红豆的做法图解3

步骤3

上面扣个盘子或保鲜膜,大火煮开后转中火蒸25分钟,关火焖15分钟
蜜红豆的做法图解4

步骤4

用勺子翻拌豆子后再开火炖蒸25分钟,焖15分钟。
蜜红豆的做法图解5

步骤5

直到豆子蒸熟,不能一直蒸要蒸会焖会,一直蒸会炸开花。也可以用电压力锅蒸时间要短

蜜红豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-29

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