蒜末油菜

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吃货小慧慧吖
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大蒜有防治肿瘤和癌症的作用 最好每天吃1次或者是隔天吃1次，每次1-3瓣就可以了。 油菜可以补充钙质，维持身体免疫功能；2、可促进粪便排出，减少脂类的吸收，用来降血脂；3、可刺激胃肠道蠕动，治疗多种便秘，有预防肠道肿瘤的作用。

蒜末油菜的用料

油菜 250克 蒜 5瓣
食用油 2勺 盐 2克
生抽 1勺 蚝油 1勺
醋 1勺

蒜末油菜的做法

步骤1

将油菜洗净放入锅中焯2~3分钟（锅中加入少量的油：使油菜颜色更嫩和盐：杀毒）！

步骤2

蒜切末，焯好的油菜放入凉水中放凉控水放入盘中

步骤3

盘中加入盐，生抽，蚝油，醋，蒜末

步骤4

锅中热油浇入盘中拌匀即可！

蒜末油菜的烹饪技巧

注意大蒜不要空腹吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-30

©本菜谱的做法由 吃货小慧慧吖 编写，未经授权不得转载

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