【减脂!萝卜牛丸汤】

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群里一位粉丝妈妈 特意寄来我的最爱,潮汕牛丸 时间紧张,做了道超简单的快手菜 【萝卜丝牛丸汤】 简单,但极为鲜美。 我是花卷爸,减脂美食实践家 带你一起吃得好,瘦得快。 快来加入吧VX:SeedSugar

萝卜牛丸汤的用料

牛肉丸 12颗 白萝卜 半个
生姜 2片 香菜 1根
白胡椒粉 1克

萝卜牛丸汤的做法

【减脂!萝卜牛丸汤】的做法图解1

步骤1

【食材准备】 牛肉丸12颗(约200克),白萝卜半个,生姜2片,香菜1根,白胡椒粉1克。
【减脂!萝卜牛丸汤】的做法图解2

步骤2

【食材切配】 牛肉丸切十字花刀,白萝卜切丝。生姜去皮切丝,香菜切大段。
【减脂!萝卜牛丸汤】的做法图解3

步骤3

锅中入水,加入姜丝,煮牛丸。
【减脂!萝卜牛丸汤】的做法图解4

步骤4

锅开后,加入萝卜丝。入盐,胡椒粉。
【减脂!萝卜牛丸汤】的做法图解5

步骤5

出锅,装盘,加香菜,葱花,制作完成。

萝卜牛丸汤的烹饪技巧

【制作技巧】 这道菜木有技巧,唯一的技巧是食材要好 真正的好牛丸自带牛肉的油脂香气。 随手一煮,汤鲜味美。 【花卷爸食评】 牛丸口感脆弹,入口牛油香气四溢 汤头极鲜,最爱生姜胡椒粉混合香气 让人一口回魂。 减脂期,能这么吃,太幸福了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-30

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