快手炒制番茄肉酱刀削面

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May的小食光
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肉酱一直是吃面时很受青睐的搭配，今天做的这份面材料简单又好做，可谓快手不二选择。
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快手炒制番茄肉酱刀削面的用料

刀削面 100克 葱姜蒜末 10克
肉末 50克 番茄 1个
盐 2克 橄榄油 5克
玉米油 5克

快手炒制番茄肉酱刀削面的做法

#我们约饭吧#快手炒制番茄肉酱刀削面的做法图解1

步骤1

开水煮面，我用了一半白面，一半荞麦面。
#我们约饭吧#快手炒制番茄肉酱刀削面的做法图解2

步骤2

水开后捞出倒入橄榄油拌匀，不让面条粘起来。
#我们约饭吧#快手炒制番茄肉酱刀削面的做法图解3

步骤3

准备好肉酱食材。
#我们约饭吧#快手炒制番茄肉酱刀削面的做法图解4

步骤4

热油爆炒葱姜蒜末。
#我们约饭吧#快手炒制番茄肉酱刀削面的做法图解5

步骤5

暴香后倒入蕃茄丁翻炒
#我们约饭吧#快手炒制番茄肉酱刀削面的做法图解6

步骤6

番茄炒烂后倒入肉丁继续翻炒，加水没过肉酱。
#我们约饭吧#快手炒制番茄肉酱刀削面的做法图解7

步骤7

煮到酱收汁。
#我们约饭吧#快手炒制番茄肉酱刀削面的做法图解8

步骤8

倒入面继续炒拌，加盐调味。
#我们约饭吧#快手炒制番茄肉酱刀削面的做法图解9

步骤9

出锅装盘享用。

快手炒制番茄肉酱刀削面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-30

©本菜谱的做法由 May的小食光 编写，未经授权不得转载

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