养生小炒

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㊙️山药有健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖、延年益寿的功效！ ㊙️木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌；而且还有补气养血,润肺止咳,止血,降压,抗癌的作用！

养生小炒的用料

铁杆山药 1根 胡萝卜 1根
木耳 15朵 玉米油 30克
葱花 1根 蒜 2瓣
耗油 1勺 盐 3克
鸡精 1勺 十三香 1/2勺

养生小炒的做法

养生小炒的做法图解1

步骤1

提前把木耳用水泡发，山药、胡萝卜打皮！
养生小炒的做法图解2

步骤2

山药、胡萝卜切片，蔬菜分别飞水各2分钟！
养生小炒的做法图解3

步骤3

热锅起油烧7成热，放入葱花蒜片爆香，倒入蔬菜翻炒均匀！
养生小炒的做法图解4

步骤4

再加入盐、鸡精、十三香和耗油翻炒均匀！
养生小炒的做法图解5

步骤5

出锅装盘！

养生小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-31

©本菜谱的做法由 半口奶酪0 编写，未经授权不得转载

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