锁住家人的胃【鲜虾云吞】超级鲜甜

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这是自家小朋友最爱的,超级美味,太鲜了 虾能够为机体提供丰富的优质动物蛋白,作为一种动物蛋白,虾的蛋白质、氨基酸的比例合适,数量充足,种类齐全,能够很好的纠正低蛋白血症,进而提高机体的免疫力。虾尤其是海虾当中,含有的矿物质、碘元素比较丰富,而碘是体内甲状腺素合成的重要的原料,通过虾补充到的碘元素让甲状腺素的数量更加丰富,对于体内生化代谢的调节起到很强的作用。从中医的角度上,虾能够补阳,所以对于手脚冰凉、精神萎糜、气血不畅的人,可以适当吃虾,通过激发阳气达到增进气血流通、补阳的功效。 胡萝卜中含有大量的维生素以及微量元素等物质,能够有效地改善眼睛疲劳的情况,并且能够用于预防夜盲症,其次胡萝卜中含有琥珀酸假盐,可以起到降血压以及降低胆固醇的作用,并且能够增强饱腹感,促进胃肠道蠕动。 马蹄(荸荠)具有清热化痰、消积利肠、生津止渴、通淋利尿、消痈解毒等功效哦。

鲜虾云吞的用料

五花肉肉泥 适量 新鲜虾 1000克
马蹄(荸荠) 500克 胡萝卜 1根
云吞皮 适量 调料:
适量 生抽 适量
耗油 适量 适量
鸡精 适量

鲜虾云吞的做法

锁住家人的胃【鲜虾云吞】超级鲜甜的做法图解1

步骤1

所需材料
锁住家人的胃【鲜虾云吞】超级鲜甜的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮
锁住家人的胃【鲜虾云吞】超级鲜甜的做法图解3

步骤3

马蹄买削了皮的洗干净
锁住家人的胃【鲜虾云吞】超级鲜甜的做法图解4

步骤4

胡萝卜切圆片再切丝再切丁
锁住家人的胃【鲜虾云吞】超级鲜甜的做法图解5

步骤5

马蹄切片再切丁
锁住家人的胃【鲜虾云吞】超级鲜甜的做法图解6

步骤6

虾去皮
锁住家人的胃【鲜虾云吞】超级鲜甜的做法图解7

步骤7

虾去了皮洗干净虾肉,切成丁
锁住家人的胃【鲜虾云吞】超级鲜甜的做法图解8

步骤8

胡萝卜丁倒进虾肉,五花肉泥是去市场叫人机器搅拌成肉泥
锁住家人的胃【鲜虾云吞】超级鲜甜的做法图解9

步骤9

马蹄丁倒进去
锁住家人的胃【鲜虾云吞】超级鲜甜的做法图解10

步骤10

把所有的材料都搅拌一起
锁住家人的胃【鲜虾云吞】超级鲜甜的做法图解11

步骤11

再把调料,盐,生抽,耗油,鸡精,油,调料不再太多,会把肉的鲜味掩盖了,不建议放胡椒粉,或五香粉之类的,姜我也没放,抢味道的调料都不用放,调料简单才能吃出食材的鲜味
锁住家人的胃【鲜虾云吞】超级鲜甜的做法图解12

步骤12

馅完成
锁住家人的胃【鲜虾云吞】超级鲜甜的做法图解13

步骤13

云吞皮市场买的,我买的是皮簿的,开始包云吞了,自己包的云吞肉就是多
锁住家人的胃【鲜虾云吞】超级鲜甜的做法图解14

步骤14

漂亮吗,包云吞这是自己专包的手法,跟市场卖的手法不一样
锁住家人的胃【鲜虾云吞】超级鲜甜的做法图解15

步骤15

煮好的效果图
锁住家人的胃【鲜虾云吞】超级鲜甜的做法图解16

步骤16

里面的馅料,非常的鲜甜

鲜虾云吞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-31

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