【孕妇食谱】西红柿炒娃娃菜，酸酸甜甜，营养美味又下饭

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营养价值： 西红柿含有丰富的维生素和微量元素，其中的维生素A和维生素D可促进胎儿皮肤发育，增强孕妇免疫力；而叶酸、钙、铁、锌、钾等能够促进胎儿骨骼发育。 西红柿中含有大量的膳食纤维，能够润肠通便、预防孕期发生便秘。 娃娃菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙，磷，铁等矿物质，经常食用有助于增强机体免疫功能，改善孕期免疫力低下的情况。 娃娃菜中的粗纤维，可以促进胃肠蠕动，改善孕期便秘的情况。 娃娃菜中含有丰富的维C，不仅为机体补充维生素C，还可以辅助治疗缺铁性贫血。

西红柿炒娃娃菜的用料

西红柿 1个 娃娃菜 1颗
盐 适量 白糖 适量
葱 适量 姜 适量

西红柿炒娃娃菜的做法

【孕妇食谱】西红柿炒娃娃菜，酸酸甜甜，营养美味又下饭的做法图解1

步骤1

将娃娃菜和西红柿洗净；
【孕妇食谱】西红柿炒娃娃菜，酸酸甜甜，营养美味又下饭的做法图解2

步骤2

西红柿切块，娃娃菜斜切成片；
【孕妇食谱】西红柿炒娃娃菜，酸酸甜甜，营养美味又下饭的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放入葱姜爆香，倒入西红柿翻炒；
【孕妇食谱】西红柿炒娃娃菜，酸酸甜甜，营养美味又下饭的做法图解4

步骤4

西红柿炒至稍软，倒入娃娃菜的根部，继续翻炒；
【孕妇食谱】西红柿炒娃娃菜，酸酸甜甜，营养美味又下饭的做法图解5

步骤5

翻炒两分钟，倒入娃娃菜叶子部分；
【孕妇食谱】西红柿炒娃娃菜，酸酸甜甜，营养美味又下饭的做法图解6

步骤6

翻炒均匀，即可出锅装盘；

西红柿炒娃娃菜的烹饪技巧


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创建时间:2020-05-31

©本菜谱的做法由 朵拉妈咪呀 编写，未经授权不得转载

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