十分钟快手菜：清炒皇后菜（番薯嫩枝）

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昨天买的，买完参加烧烤大会去了，昨天吃多了肉，今天来点绿色清爽的吧，平衡一下！

番薯嫩枝的用料

皇后菜（番薯嫩枝） 一把 红椒碎、大蒜末 适量
菜籽油 适量 浓汤宝（老母鸡汤口味） 半颗

番薯嫩枝的做法

十分钟快手菜：清炒皇后菜（番薯嫩枝）的做法图解1

步骤1

想不明白它为什么叫皇后菜，有点奇怪。
十分钟快手菜：清炒皇后菜（番薯嫩枝）的做法图解2

步骤2

摘去老一点的叶子，掐掉老一点的梗，清洗干净。
十分钟快手菜：清炒皇后菜（番薯嫩枝）的做法图解3

步骤3

准备好红椒、蒜末，浓汤宝。
十分钟快手菜：清炒皇后菜（番薯嫩枝）的做法图解4

步骤4

皇后菜切段。
十分钟快手菜：清炒皇后菜（番薯嫩枝）的做法图解5

步骤5

锅里用菜籽油，爆香蒜末。（特意选的菜籽油，跟小时候的味道更配）
十分钟快手菜：清炒皇后菜（番薯嫩枝）的做法图解6

步骤6

杆子先下锅炒。
十分钟快手菜：清炒皇后菜（番薯嫩枝）的做法图解7

步骤7

再加半颗浓汤宝。
十分钟快手菜：清炒皇后菜（番薯嫩枝）的做法图解8

步骤8

加红椒和嫩叶炒。
十分钟快手菜：清炒皇后菜（番薯嫩枝）的做法图解9

步骤9

就等浓汤宝融化，混合均匀就能起锅了。
十分钟快手菜：清炒皇后菜（番薯嫩枝）的做法图解10

步骤10

颜色碧绿，口感脆嫩，非常好吃。
十分钟快手菜：清炒皇后菜（番薯嫩枝）的做法图解11

步骤11

就爱这一口，快得很，顺手的话，5分钟也够了。

番薯嫩枝的烹饪技巧

使用体验： 1.浓汤宝一融化，醇香的气味弥漫，增进食欲啊。 2.加了浓汤宝，汤汁粘稠，有点勾了薄芡的感觉，菜的颜色也格外鲜亮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-31

©本菜谱的做法由 小菜一碟的家 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 炒锅

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