【孕妇食谱】番茄炒金针菇，红白搭配，营养丰富还超级下饭！

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营养价值： 番茄含有丰富的维生素和微量元素，其中的维生素A和维生素D可促进胎儿皮肤发育，增强孕妇免疫力；而叶酸、钙、铁、锌、钾等能够促进胎儿骨骼发育。 番茄中含有大量的膳食纤维，能够润肠通便、预防孕期发生便秘。 金针菇中锌含量丰富，可以促进胎儿智力发育；金针菇中赖氨酸含量要高于其它菌菇品种，对胎儿大脑发育十分有好处；金针菇属于粗纤维，能增强人体的肠胃功能；

番茄炒金针菇的用料

金针菇 100克 番茄 1个
食用油 适量 葱 适量
盐 适量 白糖 适量
姜 适量

番茄炒金针菇的做法

【孕妇食谱】番茄炒金针菇，红白搭配，营养丰富还超级下饭！的做法图解1

步骤1

金针菇剪掉根部，将番茄和金针菇洗净，并将番茄切块；
【孕妇食谱】番茄炒金针菇，红白搭配，营养丰富还超级下饭！的做法图解2

步骤2

起锅烧油，下入葱花和姜片爆香；
【孕妇食谱】番茄炒金针菇，红白搭配，营养丰富还超级下饭！的做法图解3

步骤3

倒入番茄并翻炒；
【孕妇食谱】番茄炒金针菇，红白搭配，营养丰富还超级下饭！的做法图解4

步骤4

将番茄炒软；
【孕妇食谱】番茄炒金针菇，红白搭配，营养丰富还超级下饭！的做法图解5

步骤5

倒入金针菇，继续翻炒；
【孕妇食谱】番茄炒金针菇，红白搭配，营养丰富还超级下饭！的做法图解6

步骤6

金针菇炒熟，加入适量盐和白糖，出锅装盘即可；

番茄炒金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

©本菜谱的做法由 朵拉妈咪呀 编写，未经授权不得转载

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