什锦凉拌菜

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蝴蝶妹子
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最近减脂，但是我是决不能忍受吃水煮菜的人～砂锅菜不香么～凉拌菜不香么～减肥也要减的身心愉悦呀，拌个凉拌菜，加个水煮溏心蛋，来一碗杂粮粥吧，吃的心满意足，心情好了才有力气减肥呀

什锦凉拌菜的用料

黄瓜 1根 木耳 6个
胡萝卜 半根 藕片 半根
香菜 2根 陈醋 2勺
盐 半勺 花椒 8粒
白糖 1/3勺 蒜瓣 1个
葱 1小段 白芝麻 1勺

什锦凉拌菜的做法

什锦凉拌菜的做法图解1

步骤1

准备食材，胡萝卜和藕去皮
什锦凉拌菜的做法图解2

步骤2

木耳热水泡发
什锦凉拌菜的做法图解3

步骤3

藕和胡萝卜切片
什锦凉拌菜的做法图解4

步骤4

黄瓜拍一下，然后切段，葱和蒜切片
什锦凉拌菜的做法图解5

步骤5

藕片，胡萝卜，木耳都焯水后过凉水
什锦凉拌菜的做法图解6

步骤6

加入黄瓜，葱，蒜片，倒入陈醋，糖，盐，撒一勺白芝麻放在表面，热锅起油，小火，放入花椒，油热后，热油浇在芝麻上，特香
什锦凉拌菜的做法图解7

步骤7

放入香菜，搅拌均匀，开吃吧

什锦凉拌菜的烹饪技巧

抗糖化的可以不加糖，换成味精，味道也很好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

©本菜谱的做法由 蝴蝶妹子 编写，未经授权不得转载

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