简单好吃超级下饭的尖椒炒鸡

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李晨曦123
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哈哈，就是我想吃鸡肉了！
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尖椒炒鸡的用料

鸡肉 半只 尖椒 10根
啤酒 半瓶 蚝油 1勺
姜片 5片 蒜 5瓣
生抽 1勺 盐 7克
老抽 1勺 胡椒粉 1勺
葱花 5克

尖椒炒鸡的做法

#我们约饭吧#简单好吃超级下饭的尖椒炒鸡的做法图解1

步骤1

半只鸡切成块，清洗干净，这里选择肉鸡，而不是土鸡。
#我们约饭吧#简单好吃超级下饭的尖椒炒鸡的做法图解2

步骤2

尖椒斜切成条。
#我们约饭吧#简单好吃超级下饭的尖椒炒鸡的做法图解3

步骤3

姜蒜成碎。
#我们约饭吧#简单好吃超级下饭的尖椒炒鸡的做法图解4

步骤4

锅里热油，下入老姜，放鸡块炒出水分。调味盐、生抽、蚝油。
#我们约饭吧#简单好吃超级下饭的尖椒炒鸡的做法图解5

步骤5

倒半瓶啤酒炖10分钟。
#我们约饭吧#简单好吃超级下饭的尖椒炒鸡的做法图解6

步骤6

最后放入老抽、胡椒粉、尖椒大火翻炒。
#我们约饭吧#简单好吃超级下饭的尖椒炒鸡的做法图解7

步骤7

如图所示。

尖椒炒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

©本菜谱的做法由 李晨曦123 编写，未经授权不得转载

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