油焖大虾

油焖大虾

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POONYEELAM
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油焖大虾的用料

大虾 10只 姜蓉 适量
蒜蓉 适量 小米辣 1个
番茄酱 2勺 糖 2勺
料酒 1勺 酱油 2勺
水 50克 盐 少许

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法图解1

步骤1

虾买回来先剪掉头须，再把虾线用牙签挑出来
油焖大虾的做法图解2

步骤2

锅里下油，把大虾煎到2面金黄，煎好后捞起来备用
油焖大虾的做法图解3

步骤3

锅里再下点油，把姜蓉、蒜蓉、小米辣放下去炒香
油焖大虾的做法图解4

步骤4

再把大虾放下去煸炒，一边边一边放番茄酱、料酒、酱油、糖、水，翻炒均匀
油焖大虾的做法图解5

步骤5

慢慢翻炒半分钟，最后放少许盐调味，大火收汁
油焖大虾的做法图解6

步骤6

上碟

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

©本菜谱的做法由 POONYEELAM 编写，未经授权不得转载

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