家庭版简易毛血旺

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胡烁烁
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喜欢吃毛肚，特别爱吃的那种。作为东北人吃饭爱盐爱油。这种吃起来咸辣的口味更是心头爱，配料根据自己的喜好添加即可。

简易毛血旺的用料

毛肚 500克 大蒜 3瓣
姜 3片 辣椒 少许
郫县豆瓣酱 10克 火锅底料 少许
豆皮 1张 木耳 一些
腐竹 一些

简易毛血旺的做法

家庭版简易毛血旺的做法图解1

步骤1

准备食材毛肚切片
家庭版简易毛血旺的做法图解2

步骤2

配菜洗净备用
家庭版简易毛血旺的做法图解3

步骤3

准备好调料，还有郫县豆瓣酱
家庭版简易毛血旺的做法图解4

步骤4

将底料炒出香味儿。锅中加水，烧开下入配料，煮10分钟左右。后下毛肚，2分钟即可。不要煮久了。毛肚会老。

简易毛血旺的烹饪技巧

毛肚不要煮太久，老了就不好吃了。 辣椒多少看自己喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

©本菜谱的做法由 胡烁烁 编写，未经授权不得转载

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