毛血旺【家庭•简易版】

精品 独家
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外边的太辣,还是家里可自行DIY

毛血旺的用料

黄豆芽 适量 牛肚 200克
牛百叶 200克 午餐肉 一块
鸭血 一块 豆腐皮 一张
火锅底料 适量 干辣椒 适量
豆瓣酱 适量 大蒜 10瓣
花椒 适量 白胡椒 适量
葱油 适量 葱 适量
姜 适量 香菜 4根

毛血旺的做法

毛血旺【家庭•简易版】的做法图解1

步骤1

准备毛肚、豆芽、藕片、火腿、鸭血、木耳、鹌鹑蛋等食材(可根据自己口味选择); 准备葱姜蒜花椒、豆瓣酱、香辣火锅底料等基础调料与底料
毛血旺【家庭•简易版】的做法图解2

步骤2

加入葱姜蒜、豆瓣酱、火锅底料,适当水进行煸炒
毛血旺【家庭•简易版】的做法图解3

步骤3

依次放入蔬菜、血肉类、丸类焯一下
毛血旺【家庭•简易版】的做法图解4

步骤4

捞出摆盘,撒上葱姜蒜香菜,热油浇,完成

毛血旺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-14

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    / 5 毛血旺【家庭•简易版】的做法步骤

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