土豆丝饼

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敏_哈哈兔
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每天早上都纠结要给宝宝做什么早餐，还不能重样，怕宝宝吃腻。宝宝喜欢吃土豆丝，早上又不想炒菜，于是就想做土豆丝饼，将土豆丝和面混在一块当早餐。结果宝宝很喜欢吃。

土豆丝饼的用料

土豆 1个 鸡蛋 1个
香葱末 少许 盐 1克
面粉 45克 花椒粉 少许

土豆丝饼的做法

土豆丝饼的做法图解1

步骤1

1.将土豆清洗干净、去皮。然后用擦板擦成细丝。
土豆丝饼的做法图解2

步骤2

将切好的葱花、花椒粉、盐、鸡蛋、面粉倒入盛有土豆丝的容器搅拌均匀。根据个人口味不同还可以加入，胡萝卜丝、西兰花(需要提前焯水切碎)火腿肠等等。
土豆丝饼的做法图解3

步骤3

搅拌好以后大概就这样，不要太稠也不要太稀。
土豆丝饼的做法图解4

步骤4

然后将平底锅放入少量的油，烧热以后用勺子舀到锅里，用铲子刮成饼。
土豆丝饼的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄色即可出锅。香喷喷的土豆丝饼完成。

土豆丝饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-02

©本菜谱的做法由 敏_哈哈兔 编写，未经授权不得转载

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