简餐之土豆鸡肉咖喱饭

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咖喱是一个特别适合下饭的菜，用来做简餐最合适了

土豆鸡肉咖喱饭的用料

鸡胸肉一块 400g 胡萝卜 一根
小洋葱 一个 小土豆 3-4个
百梦多原味咖喱酱 1块 椰浆 50毫升
水 150克 盐 少许
黑胡椒粉 少许

土豆鸡肉咖喱饭的做法

简餐之土豆鸡肉咖喱饭的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切块
简餐之土豆鸡肉咖喱饭的做法图解2

步骤2

土豆和红萝卜去皮切块，放一点盐和黑胡椒粉，再上蒸锅蒸15分钟
简餐之土豆鸡肉咖喱饭的做法图解3

步骤3

锅里放油，倒入鸡肉块翻炒
简餐之土豆鸡肉咖喱饭的做法图解4

步骤4

炒至鸡肉变色后倒入洋葱继续翻炒
简餐之土豆鸡肉咖喱饭的做法图解5

步骤5

倒入蒸好的土豆胡萝卜再炒一会
简餐之土豆鸡肉咖喱饭的做法图解6

步骤6

倒入椰浆
简餐之土豆鸡肉咖喱饭的做法图解7

步骤7

加水，再放入百梦多咖喱块，搅拌至咖喱块融化
简餐之土豆鸡肉咖喱饭的做法图解8

步骤8

小火熬一会至咖喱整个上色后再熬5分钟就可以装盘了

土豆鸡肉咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-02

©本菜谱的做法由 Danney美食记 编写，未经授权不得转载

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