精选
最新
菜单
野韭菜鸡蛋饼
精品
秋天的韭菜特鲜，两个鸡蛋半碗面加点野韭菜，一搅一拌平底锅一烙，吃不够的快手早餐。做法非常简单的营养早餐，10分钟端上餐桌，配料可以随意搭配，软软的，香香的，可甜可咸，我家一周至少吃两次，老人孩子都爱吃。
野韭菜鸡蛋饼的做法
步骤1
割下来的韭菜择洗干净，控净水分。
步骤2
准备好鸡蛋和面粉，如果家中有玉米面可加三分之一的玉米面，常吃粗粮有益健康。
步骤3
野韭菜切碎，看这韭菜切碎有多细小精致。
步骤4
取大盆，加入面粉和野韭菜碎，打入鸡蛋，看这鸡蛋黄的颜色多漂亮，这鸡蛋是从姐姐家拿来自家养的笨鸡蛋，绿色食材，好吃又营养。
步骤5
加入适量的水，将所有食材搅拌均匀无颗粒，加入适量的盐、少许胡椒粉搅拌均匀。
步骤6
完全搅拌均匀，如图这样就好了。
步骤7
平底锅刷油，倒入野韭菜鸡蛋面糊，晃一晃均匀平铺锅底小火烙。
步骤8
一面烙好，翻面烙另一面，直至烙熟。
步骤9
出锅，将大饼切成块装盘，ok！端上餐桌。
步骤10
将大饼切成块装盘，ok！端上餐桌。野韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧
1、面糊中可以加点小苏打，早餐饼更萱软，如果喜欢做发面饼更好吃，不过发酵需要一定的时间。
2、蔬菜饼对添加的蔬菜没有限制，各种蔬菜喜欢的就可以加进去。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-09-20
©本菜谱的做法由 大海微澜 编写，未经授权不得转载
大海微澜
分享至微信
野韭菜鸡蛋饼的其他做法更多 
野韭菜鸡蛋饼的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 野韭菜鸡蛋饼 #秋天怎么吃#
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
