红烧鸡翅

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红烧鸡翅的用料

鸡翅 12个

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅冷水下锅放花椒,葱姜,料酒煮开去除血水,⚠️注意一定要要开着锅盖煮这样可以去掉鸡翅的腥味
红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

锅内烧油,葱姜爆锅
红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

倒入鸡翅翻炒一下,两边都有油煎一下
红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入蚝油,味极鲜翻炒均匀
红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

加清水淹没过鸡翅即可
红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

加一点老抽和糖
红烧鸡翅的做法图解7

步骤7

汤汁收尽即可
红烧鸡翅的做法图解8

步骤8

出锅~

红烧鸡翅的烹饪技巧

鸡翅热水煮开后,两边划两刀可以使鸡翅更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-02

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