可口可乐鸡块

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童童粑粑内人
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可乐鸡块烹制简单，具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。 喜爱红烧的小伙伴们一起来学下哈！

可口可乐鸡块的用料

土鸡 一只 可口可乐 330ml
食用油 15ml 姜 五片
生抽 20ml 老抽 10ml
料酒 5ml 蚝油 半勺
葱花 少许 开水 700ml

可口可乐鸡块的做法

可口可乐鸡块的做法图解1

步骤1

鸡肉洗净切块，原谅我家不吃头，直接切了扔了
可口可乐鸡块的做法图解2

步骤2

热锅倒油，放入姜片煸香
可口可乐鸡块的做法图解3

步骤3

加入鸡肉煸炒至表皮略显金黄色
可口可乐鸡块的做法图解4

步骤4

加料酒，生抽，老抽，可乐，热水开大火煮开
可口可乐鸡块的做法图解5

步骤5

转中火慢炖大约五十分钟，这个水量一般都需这么久，而且文火慢炖的鸡肉会更加可口入味.
可口可乐鸡块的做法图解6

步骤6

慢炖五十分钟之后加蚝油转大火收汁即可出锅
可口可乐鸡块的做法图解7

步骤7

装盘，洒葱花或白芝麻
可口可乐鸡块的做法图解8

步骤8

成品

可口可乐鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-02

©本菜谱的做法由 童童粑粑内人 编写，未经授权不得转载

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