夏日清凉~奥利奥慕斯蛋糕

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花蕊hvyj
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奥利奥慕斯蛋糕的用料

奶油干酪 227 溶化黄油 40g
吉利丁片 15g 白砂糖 40克
浓稠酸奶 220g 奥利奥饼干碎 80g
水果 适量

奥利奥慕斯蛋糕的做法

夏日清凉~奥利奥慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

奶酪的选择，决定了之后的口感，最近安利了这款，加州乳品协会推荐，美国原装进口的史密斯奶油干酪！
夏日清凉~奥利奥慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

准备好上述食材，准备开始吧
夏日清凉~奥利奥慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

开启制作
夏日清凉~奥利奥慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

隔水加热的黄油，混合奥利奥饼干碎，放入6寸模具中(底部铺一层油纸，方便脱模)然后放入零度保鲜层，20分钟冷藏
夏日清凉~奥利奥慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

奶油干酪和酸奶混合，电动打蛋器打到顺滑即可，加入隔水融化的吉利丁片
夏日清凉~奥利奥慕斯蛋糕的做法图解6

步骤6

之后放入冰箱冷藏4小时以上即可！上边放在自己喜欢的水果即可，尽情发挥就好了，小贴士:脱模时候可以用吹风机辅助，吹下模具四周即可
夏日清凉~奥利奥慕斯蛋糕的做法图解7

步骤7

然后就可以美美的享用了，夏日清凉，为最爱的人，开始制作吧！

奥利奥慕斯蛋糕的烹饪技巧

模具底部要铺一层油纸，脱模时候可以用吹风机吹下四周，方便脱模
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-03

©本菜谱的做法由 花蕊hvyj 编写，未经授权不得转载

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    / 8 夏日清凉~奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤

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