芒果奥利奥慕斯蛋糕

芒果奥利奥慕斯蛋糕

精品 独家
12.8万 浏览 3981 收藏
收藏
郑可20
郑可20
＋ 关注

芒果季来了，不用烤箱也可以做的蛋糕来了。
参与活动: #玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#

芒果奥利奥慕斯蛋糕的用料

奥利奥饼干碎 80g 芒果果泥 300g
无盐黄油 50克 白砂糖 20g
吉利丁粉 20克 动物鲜奶油 250g
6寸活底蛋糕模具

芒果奥利奥慕斯蛋糕的做法

#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#芒果奥利奥慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料，还有黄油和扣利丁片
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#芒果奥利奥慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油化开
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#芒果奥利奥慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

奥利奥捣碎，地化了的黄油倒进来，拌均匀
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#芒果奥利奥慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

倒模具中，用杯子压实，放冰箱冷藏半小时
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#芒果奥利奥慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

芒果切丁，加点牛奶，打成芒果泥
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#芒果奥利奥慕斯蛋糕的做法图解6

步骤6

吉利丁片放在牛奶里，隔水融化
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#芒果奥利奥慕斯蛋糕的做法图解7

步骤7

把融化好的吉利丁片搅拌在芒果泥里
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#芒果奥利奥慕斯蛋糕的做法图解8

步骤8

淡奶油放30克白糖打发成酸奶状。
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#芒果奥利奥慕斯蛋糕的做法图解9

步骤9

然后倒在芒果泥里，一个方面搅拌均匀。
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#芒果奥利奥慕斯蛋糕的做法图解10

步骤10

把搅好的芒果泥倒在模具里，冰箱冷藏2小时即可成型。
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#芒果奥利奥慕斯蛋糕的做法图解11

步骤11

撒点糖豆，奥利奥碎，放上芒果丁。家庭版慕斯蛋糕完成，甜淡适中。暑假在家做起。

芒果奥利奥慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-25

©本菜谱的做法由 郑可20 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

芒果奥利奥慕斯蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#芒果奥利奥慕斯蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#芒果奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活