青花椒卤鸡爪

精品
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虽然等待很久,操作却是再简单没有了,试试,有点辣,有点鲜,有点甜,当零食吃着追剧是超级好的。
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青花椒卤鸡爪的用料

鸡爪 10只左右 姜片 几片
料酒 适量

青花椒卤鸡爪的做法

#我们约饭吧#青花椒卤鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗干净,剪去指甲。锅里加水、姜片、料酒,焯水。
#我们约饭吧#青花椒卤鸡爪的做法图解2

步骤2

煮7-8分钟,用筷子戳脚掌肉最厚的地方,能比较轻松插入就可以了。
#我们约饭吧#青花椒卤鸡爪的做法图解3

步骤3

青花椒辣卤汁出场,里面一小袋干的青花椒粒,一袋大的卤汁酱料。
#我们约饭吧#青花椒卤鸡爪的做法图解4

步骤4

取一只小炖锅(深一点的容器应该都可以),倒入所有青花椒(我怕辣,应该放一半比较好,有点辣得慌)。
#我们约饭吧#青花椒卤鸡爪的做法图解5

步骤5

调料包里的酱料全部倒入。
#我们约饭吧#青花椒卤鸡爪的做法图解6

步骤6

加一大碗矿泉水。
#我们约饭吧#青花椒卤鸡爪的做法图解7

步骤7

鸡爪码入锅里,加点柠檬片、橙子也是可以的。
#我们约饭吧#青花椒卤鸡爪的做法图解8

步骤8

冷藏8小时,直接上手享用啊!

青花椒卤鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-03

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