宝宝辅食:虾仁菠菜挤挤面

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适合月龄: 8个月+

虾仁菠菜挤挤面的用料

鲜虾 2个 菠菜 适量
面粉 3勺 虾皮粉 1小勺

虾仁菠菜挤挤面的做法

宝宝辅食:虾仁菠菜挤挤面的做法图解1

步骤1

准备好食材，虾仁用柠檬腌制去腥
宝宝辅食:虾仁菠菜挤挤面的做法图解2

步骤2

把虾仁和菠菜分别剁泥 tip:我这个是把菠菜过水焯了一下后剁泥，如果家里有辅食机，可以直接将两种食材放入辅食机搅泥
宝宝辅食:虾仁菠菜挤挤面的做法图解3

步骤3

加入3勺面粉，1小勺虾皮粉（非常小的调料勺），加入虾皮粉会让整个面味道很鲜，汤也会跟着有虾皮粉的味道，很好喝。1岁以上的宝宝可以再适量加一点点盐。呈搅拌稍微费劲的泥糊状 tip: 记住这里的泥糊一定不要稀或者搅拌很轻松的泥糊，要不然后面会不成型哦。我就有过一次失败的经历....做成了一碗面糊汤....
宝宝辅食:虾仁菠菜挤挤面的做法图解4

步骤4

将搅拌好的糊装入裱花袋或者食品袋，下面剪一个不到1cm的口
宝宝辅食:虾仁菠菜挤挤面的做法图解5

步骤5

将面一段段挤在开水的锅中，边挤边用筷子夹断，这个速度最好要快哦，否则面有些熟的快有些就会没怎么熟。挤完最后一根面，再继续煮1-2分钟就可以出锅啦，如果还想让娃喝汤，可以在汤里加入少许紫菜 （这里挤面真的很锻炼手劲儿，挤完这锅面，我手部肌肉都抽筋了55555～）
宝宝辅食:虾仁菠菜挤挤面的做法图解6

步骤6

哇！翠绿翠绿的虾仁菠菜挤挤面做好啦！
宝宝辅食:虾仁菠菜挤挤面的做法图解7

步骤7

大哥可是超爱挤挤面的( ⸍ꔷ͈ᗄꔷ͈⸌)o彡

虾仁菠菜挤挤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-04

©本菜谱的做法由 大哥每天吃点啥 编写，未经授权不得转载

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