花开富贵蘑菇

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疫情的时候心血来潮在网上买了好多的蘑菇棒回来自己养。 刚开始有几个棒子都没有发芽，后来天气热了，他们终于长出蘑菇啦！ 又到了收割的时候，所以一定要想一个美美的菜单来配合自己的蘑菇。 这一款花开富贵蘑菇就是在椒盐蘑菇的基础上改良版哦，自己种的蘑菇就是鲜嫩无比。 而且这一款红鱼骨颜色真的好娇美呀，像花儿一样。而且椒盐蘑菇真的是一个简单又好吃的菜。

蘑菇的用料

蘑菇 200克 食用油。 三大勺
淀粉 两大勺 椒盐 一小勺。

蘑菇的做法

花开富贵蘑菇的做法图解1

步骤1

刚出芽的蘑菇。
花开富贵蘑菇的做法图解2

步骤2

三天之后就长到这么大了。
花开富贵蘑菇的做法图解3

步骤3

感觉再不收割的话就不好吃了。
花开富贵蘑菇的做法图解4

步骤4

我错了，我把它们摘下来之后在冰箱里面放了一天多，结果就变成这个样子了。不过吃起来还是蛮好的，而且他们这个样子比较便于我操作。
花开富贵蘑菇的做法图解5

步骤5

先把蘑菇放到热水里烧开。过一下水让蘑菇更软，然后把所有的水挤掉。 把蘑菇撕成一条一条的，但根部不撕断。
花开富贵蘑菇的做法图解6

步骤6

打了一个鸡蛋，加了两勺的淀粉。再调一点点水。
花开富贵蘑菇的做法图解7

步骤7

把蘑菇蘸一下蛋液，然后都开放到油锅里，炸炸的时候要注意把每一个蘑菇分开。
花开富贵蘑菇的做法图解8

步骤8

出锅再撒一点椒盐。
花开富贵蘑菇的做法图解9

步骤9

摆成美美的样子。

蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-04

©本菜谱的做法由 饱眼福 编写，未经授权不得转载

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