肉沫炒刀豆粒

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暖暖的阳光1309
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刀豆，豇豆都可以用，我家自己种的扁刀豆，刀豆先放开水焯一下，一个让它熟，等会煸炒一下就可以了，一个让他炒的时候不会变色

肉沫炒刀豆粒的用料

刀豆 肉沫
辣椒

肉沫炒刀豆粒的做法

肉沫炒刀豆粒的做法图解1

步骤1

刀豆切粒
肉沫炒刀豆粒的做法图解2

步骤2

锅中烧开水，放少许盐，放入刀豆粒煮两分钟，不加盖子
肉沫炒刀豆粒的做法图解3

步骤3

锅中热油，放肉沫，辣椒煸炒（喜欢辣的自行添加）
肉沫炒刀豆粒的做法图解4

步骤4

放入焯水的刀豆粒
肉沫炒刀豆粒的做法图解5

步骤5

加一勺生抽，翻炒出锅

肉沫炒刀豆粒的烹饪技巧

盐到最后尝尝在添加，因为焯水的时候放了一点盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-05

©本菜谱的做法由 暖暖的阳光1309 编写，未经授权不得转载

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