蒜香烤排骨

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做法简单又不需要占很多锅碗瓢盆的硬菜！ 如果你喜欢大块吃肉，一定不能错过这道蒜香烤排骨，做法也极其简单，排骨腌制好后交给烤箱就行了。”

蒜香烤排骨的用料

排骨 1斤 大蒜 1整个
料酒 1勺 老抽 半勺
盐、黑胡椒 半勺 五香粉 1勺
生抽 一勺

蒜香烤排骨的做法

蒜香烤排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗干净，沥干水分 加入生抽、耗油、料酒、胡椒粉、五香粉、蒜末抓拌均匀
蒜香烤排骨的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜，冷藏腌制4小时
蒜香烤排骨的做法图解3

步骤3

腌好的排骨包上锡纸，烤箱上下火200度，烤20分钟
蒜香烤排骨的做法图解4

步骤4

再打开锡纸，倒掉汤汁，再烤15分钟
蒜香烤排骨的做法图解5

步骤5

太爱这个菜了，好吃到连骨头都想啃掉

蒜香烤排骨的烹饪技巧

排骨若能腌制8个小时，则更入味。用烤箱烤制的时候，温度与时间要根据烤箱的性能进行调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-05

©本菜谱的做法由 格兰仕美食厨房 编写，未经授权不得转载

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