咖喱

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花姑娘Hz
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咖喱的用料

肉沫 250克 土豆 2个
红萝卜 1根 洋葱 2个
鸡翅根 6个 咖喱酱 半盒
黄油 15g

咖喱的做法

咖喱的做法图解1

步骤1

洋葱用黄油炒，中小火不直炒，一定不能焦， 洋葱炒得越干就越甜。生洋葱很辣但炒干之后就很甜很甜，有时间还可以再炒干些。
咖喱的做法图解2

步骤2

肉沫炒熟，表面炒些许焦黄色加点料酒炒匀即可，我图片是加了味噌酱(黄豆面酱) #不用肉沫也可用牛肉鸡肉代替，表面煎变色即可
咖喱的做法图解3

步骤3

鸡翅根表面煎焦黄色。我是因为前天买回来的鸡翅根所以用咖喱酱了放一晚，不酱也可以的。
咖喱的做法图解4

步骤4

所以炒过的肉与洋葱放锅里加水煮
咖喱的做法图解5

步骤5

土豆与红萝卜也煎表面变焦
咖喱的做法图解6

步骤6

茄子可无，喜欢也煎一下下
咖喱的做法图解7

步骤7

全部加进锅里烧开后用小火至少煮30分钟以上，至少，中途一定要多翻拌一下不然底下容易烧焦
咖喱的做法图解8

步骤8

咖喱酱
咖喱的做法图解9

步骤9

咖喱酱有做法
咖喱的做法图解10

步骤10

煮至少30分钟后，你认为可以最适时，关火后把咖喱酱溶到锅里，溶解后再烧开就可以吃了。
咖喱的做法图解11

步骤11

咖喱煮好放到第二天最好吃。如果你可以忍住的话哈哈

咖喱的烹饪技巧

做最好吃的咖喱是洋葱一定要炒久一点，而且不能焦。 吃不完的咖喱朋食用级的密封袋装起放急冻保存，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-05

©本菜谱的做法由 花姑娘Hz 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 高GL 含蛋白

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