咖喱牛腩

精品
1492.3万 浏览 7.1万 收藏
收藏
明都花园
明都花园 明都花园
＋ 关注

咖喱菜对于我和孩子来说都是不能抗拒的！有了这个咖喱，妥妥的两碗白饭是必须的！

咖喱牛腩的用料

精选牛腩 如:500g 咖喱块 2块
葱 两根 姜 适量
胡萝卜 1根 土豆 1个
洋葱 半个

咖喱牛腩的做法

咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解1

步骤1

胡萝卜土豆切滚刀块
咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解2

步骤2

牛腩切块，浸水里，浸出血水
咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解3

步骤3

放干净的清水焯一下
咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解4

步骤4

水滚开后再煮2分钟
咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解5

步骤5

用温水洗去浮沫
咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解6

步骤6

锅里下入姜片葱白，煸炒出香味
咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解7

步骤7

再下入焯过的牛腩块煸炒片刻
咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解8

步骤8

加入没过牛腩的温水
咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解9

步骤9

大火煮开，中小火炖煮50分钟
咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解10

步骤10

另起油锅，下入洋葱煸炒
咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解11

步骤11

洋葱透明，并散发出香气，再倒入土豆，胡萝卜一起煸炒
咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解12

步骤12

一直煸炒到土豆胡萝卜边边焦黄，土豆看上去有点透明
咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解13

步骤13

这时牛腩炖到基本已经熟烂
咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解14

步骤14

加入煸炒过的洋葱土豆胡萝卜，拌匀
咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解15

步骤15

加入两块咖喱块，让其慢慢的融化
咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解16

步骤16

然后再开火
咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解17

步骤17

小火炖煮直至土豆胡萝卜软烂，汤汁变少，就可以调味出锅了。
咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解18

步骤18

成品
咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解19

步骤19

成品

咖喱牛腩的烹饪技巧

1加了咖喱块之后再开火煮时注意搅拌，不要粘锅 2咖喱汤汁不要收太干，这个汁拌饭吃不要太好吃噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-27

©本菜谱的做法由 明都花园 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咖喱味 煮 焯 炖

咖喱牛腩的其他做法更多

咖喱牛腩的全部作品更多

上传我做的这道菜

咖喱牛腩的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 咖喱牛腩#中粮我买，超模滋料大公开#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活