番茄龙利鱼

精品 独家
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鱼真的是最喜欢的美食之一,但每次想想片鱼困难就作罢了。而龙利鱼完全满足操作简单,没有鱼刺,简直是爱吃鱼的福音!

番茄龙利鱼的用料

龙利鱼 1条 金针菇 100克
番茄 3-4个 番茄酱(自愿加) 少量
少量 料酒 1勺
白胡椒 少量 黑胡椒 少量
3片 2瓣
生抽 1勺

番茄龙利鱼的做法

番茄龙利鱼的做法图解1

步骤1

将鱼划片备好
番茄龙利鱼的做法图解2

步骤2

加入料酒,生抽,白胡椒,黑胡椒放30分钟。如果喜欢嫩滑一点可以放一点玉米淀粉。
番茄龙利鱼的做法图解3

步骤3

姜蒜切片,小葱切小段,番茄切块,金针菇洗净。
番茄龙利鱼的做法图解4

步骤4

下姜蒜葱白
番茄龙利鱼的做法图解5

步骤5

大火放入番茄,翻炒1分钟,转小火等待出汁。
番茄龙利鱼的做法图解6

步骤6

番茄出汁后,加入1大碗水,烧开。
番茄龙利鱼的做法图解7

步骤7

放入金针菇,鱼片。
番茄龙利鱼的做法图解8

步骤8

煮3-5分钟!
番茄龙利鱼的做法图解9

步骤9

出锅装盘。

番茄龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-05

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