手抓饼百变吃法之—手抓饼披萨

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手抓饼披萨的用料

手抓饼 1张 黑椒味脆皮鸡排 1个
小番茄 1个 青椒 1个
马苏里拉芝士 适量 番茄披萨酱:
大番茄 1个 洋葱 1/4个
蒜头 1瓣 黄油 一片
现磨黑胡椒 适量 盐 少许
糖 1茶匙 蕃茄酱 1汤匙
蚝油 少许

手抓饼披萨的做法

手抓饼百变吃法之—手抓饼披萨的做法图解1

步骤1

先做披萨酱:一个大番茄去皮，切碎一点，洋葱和蒜头切末，热锅下黄油，炒香洋葱和蒜末，下番茄碎，边炒边压，下番茄酱，黑胡椒和盐糖调味，最后下少许蚝油，大火收汁盛出备用
手抓饼百变吃法之—手抓饼披萨的做法图解2

步骤2

这款脆皮鸡排，取一个煎熟，盛出剪成小块
手抓饼百变吃法之—手抓饼披萨的做法图解3

步骤3

小番茄和青椒切片
手抓饼百变吃法之—手抓饼披萨的做法图解4

步骤4

手抓饼放置稍微软化，外面放一圈马苏里拉芝士，饼皮卷起盖住芝士，中间饼皮用叉子叉一些孔，抹一层批萨酱，撒少许马苏里拉芝士，放上鸡排、番茄片、辣椒圈
手抓饼百变吃法之—手抓饼披萨的做法图解5

步骤5

最后再撒一层马苏里拉芝士
手抓饼百变吃法之—手抓饼披萨的做法图解6

步骤6

不想卷边的可以直接用叉子叉一些小孔，这时候可以预先稍微把饼皮切开一点，不用完全切开（预先切开是为了烤好后好分开一点）
手抓饼百变吃法之—手抓饼披萨的做法图解7

步骤7

也是一样刷上披萨酱，撒芝士
手抓饼百变吃法之—手抓饼披萨的做法图解8

步骤8

放材料
手抓饼百变吃法之—手抓饼披萨的做法图解9

步骤9

最后放芝士
手抓饼百变吃法之—手抓饼披萨的做法图解10

步骤10

烤箱预热200度上下火15分钟左右即可
手抓饼百变吃法之—手抓饼披萨的做法图解11

步骤11

完成
手抓饼百变吃法之—手抓饼披萨的做法图解12

步骤12

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手抓饼百变吃法之—手抓饼披萨的做法图解13

步骤13

这是没卷边的，没卷边的可以有多一点的地方放食材
手抓饼百变吃法之—手抓饼披萨的做法图解14

步骤14

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手抓饼披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-06

©本菜谱的做法由 Cammy美食录 编写，未经授权不得转载

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