星空“凉”辰

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努力挣钱还不粘人的小妖精
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面包的用料

蓝蝴蝶数朵 高筋面粉 70克
水 150克 面团
白糖 25克 酵母 5克
食用油 30克 3（根据自己喜欢的颜色可以调节）

面包的做法

星空“凉”辰的做法图解1

步骤1

把蓝蝴蝶用开水泡，水待留用
星空“凉”辰的做法图解2

步骤2

倒入30克蓝蝴蝶水，5克酵母，70克面粉，揉至光滑
星空“凉”辰的做法图解3

步骤3

半小时后发好的面待使用
星空“凉”辰的做法图解4

步骤4

白糖放到蓝蝴蝶水里，把面团反复洗，用篦网筛出颗粒，面团水待用
星空“凉”辰的做法图解5

步骤5

把水烧开，平底盘子放到蒸笼上涂抹食用油，再把面团水倒入，2分钟端出放至在冷水上面冷却，然后揭下放入另一个盘中
星空“凉”辰的做法图解6

步骤6

把剩余的一点蓝蝴蝶水倒入盘中就可以享用了
星空“凉”辰的做法图解7

步骤7

配上一杯酸梅汤很不错

面包的烹饪技巧

我喜甜，糖放的多，后面也不喜欢加入蓝蝴蝶水，干爽吃更好呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-06

©本菜谱的做法由 努力挣钱还不粘人的小妖精 编写，未经授权不得转载

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