吃了停不下来的麻辣龙虾

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茉莉_花开
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麻辣龙虾的用料

龙虾 1500克 桥头地道重庆味老火锅底料 适量
洋葱 半个 蒜瓣 8个
老抽 2勺 生抽 4勺
盐 适量 生姜 五片
白糖 1勺 香醋 适量
啤酒 1瓶 莴笋或黄瓜 1根
青椒 1个

麻辣龙虾的做法

吃了停不下来的麻辣龙虾的做法图解1

步骤1

龙虾洗净去脚去胃
吃了停不下来的麻辣龙虾的做法图解2

步骤2

锅中放油，按自己吃辣能力加入老火锅底料适量（我只敢放一点点），炒出香味
吃了停不下来的麻辣龙虾的做法图解3

步骤3

加入洋葱生姜蒜瓣，煸炒片刻出香
吃了停不下来的麻辣龙虾的做法图解4

步骤4

加入龙虾，生抽，老抽，糖，醋，啤酒，盐后加水没过龙虾，加盖大火烧十分钟后加入黄瓜条或莴笋条再大火烧五分钟
吃了停不下来的麻辣龙虾的做法图解5

步骤5

加入青椒翻炒一分钟，又香又辣的龙虾出锅啦

麻辣龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-07

©本菜谱的做法由 茉莉_花开 编写，未经授权不得转载

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