网红牛奶麻辣烫

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小番茄仙女
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牛奶麻辣烫的用料

牛油火锅底料 50g 牛奶 一盒
大葱、蒜、姜 适量 火锅丸子 500g
蘑菇 8朵 土豆 1个
藕 半节 金针菇 200克
小米辣 6个 白糖 1勺
盐 0.5勺 生抽 2勺

牛奶麻辣烫的做法

网红牛奶麻辣烫的做法图解1

步骤1

土豆，藕去皮，蘑菇去尾，洗净
网红牛奶麻辣烫的做法图解2

步骤2

蘑菇切片，厚一点哈。土豆和藕也切厚片，
网红牛奶麻辣烫的做法图解3

步骤3

姜，小米辣，葱切段，蒜切末
网红牛奶麻辣烫的做法图解4

步骤4

将丸子拿出来，大块的改小，
网红牛奶麻辣烫的做法图解5

步骤5

锅烧辣，加少量油，油热后，关小火，加入火锅底料，和姜，炒香
网红牛奶麻辣烫的做法图解6

步骤6

加入适量水，食材多就多加，在将纯牛奶一盒倒进去
网红牛奶麻辣烫的做法图解7

步骤7

煮开后，加入玉米，，再开后加入丸子，这个煮开后会有很多小沫沫，看上去不是很棒，不过倒了丸子进去就好多了
网红牛奶麻辣烫的做法图解8

步骤8

加入丸子再开后1分钟，将土豆，藕，蘑菇加入，等两分钟就可以把金针菇倒进去了，然后把葱，小米辣，蒜，生抽，白糖，盐倒进去
网红牛奶麻辣烫的做法图解9

步骤9

翻炒均匀就可以出锅了，吃起来甜辣甜辣得，还有一股奶香

牛奶麻辣烫的烹饪技巧

土豆喜欢吃软一点就多煮一两分钟，喜欢吃硬一点得就按我的时间就可以了，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-07

©本菜谱的做法由 小番茄仙女 编写，未经授权不得转载

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