自制麻辣烫

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蔷薇的光
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自制麻辣烫的用料

郫县豆瓣酱 适量 牛奶 一包
各类丸子 适量 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
生抽 适量 肉卷 适量
麻汁 适量 青菜 适量
土豆 半个

自制麻辣烫的做法

自制麻辣烫的做法图解1

步骤1

准备好上述食材，青菜、葱姜蒜洗净。
自制麻辣烫的做法图解2

步骤2

油热后爆香葱姜蒜
自制麻辣烫的做法图解3

步骤3

加入一勺郫县豆瓣酱，翻炒出红油，倒入适量生抽
自制麻辣烫的做法图解4

步骤4

加入牛奶和适量水，烧开
自制麻辣烫的做法图解5

步骤5

水开后倒入各种丸子，不容易熟的先放，再放土豆片和面条
自制麻辣烫的做法图解6

步骤6

最后放肉卷和青菜，加适量盐，即可出锅
自制麻辣烫的做法图解7

步骤7

出锅后放入麻汁，就能美美吃一顿了

自制麻辣烫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-16

©本菜谱的做法由 蔷薇的光 编写，未经授权不得转载

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