蒜蓉粉丝蒸虾

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繁花落尽娟儿
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蒜蓉粉丝蒸虾的用料

明虾 400g左右 蒜头 2个
粉丝 2把 生抽 适量
蚝油 适量 辣椒 适量
葱 3根 盐 适量

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解1

步骤1

粉丝先用冷水泡软备用
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解2

步骤2

虾开背去虾线，虾头备用
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解3

步骤3

蒜切成蒜蓉
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解4

步骤4

把粉丝摆盘子在下面，虾摆在粉丝上面
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解5

步骤5

分两盘，一盘辣的，一盘不辣
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解6

步骤6

热锅放油，下蒜蓉炒香，放适量生抽，蚝油，盐（经验所得，这步需加适量清水），炒好的蒜蓉铺在虾上面
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解7

步骤7

铺好后准备蒸，蒸6分钟左右即可
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解8

步骤8

蒸好，洒葱花

蒜蓉粉丝蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-07

©本菜谱的做法由 繁花落尽娟儿 编写，未经授权不得转载

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