抹茶布丁

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抹茶布丁的用料

淡奶油 160ml 牛奶 250ml
抹茶粉 4克 糖粉 50克
吉利丁片 4片

抹茶布丁的做法

抹茶布丁的做法图解1

步骤1

备好食材，按上面的用量
抹茶布丁的做法图解2

步骤2

吉利丁片泡水软化~(敲黑板，不要泡太久啦，泡过了，会拿都拿不起来 )
抹茶布丁的做法图解3

步骤3

牛奶里倒下糖粉(没有糖粉也可用白糖哦 )
抹茶布丁的做法图解4

步骤4

加热搅拌，小火煮沸
抹茶布丁的做法图解5

步骤5

放入泡好的吉利丁片
抹茶布丁的做法图解6

步骤6

吉利丁片完全融入牛奶之后，关火，放凉
抹茶布丁的做法图解7

步骤7

奶油里加入抹茶粉
抹茶布丁的做法图解8

步骤8

搅拌它。我觉得用两根筷子也是ok的。你也可以用打蛋器~奶油要变成抹茶色就可以啦
抹茶布丁的做法图解9

步骤9

牛奶凉了之后，加进奶油里
抹茶布丁的做法图解10

步骤10

就可以装进容器里啦
抹茶布丁的做法图解11

步骤11

放冷藏。冻两小时~开吃

抹茶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-07

©本菜谱的做法由 红尘勿乱初心 编写，未经授权不得转载

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