端午节「粽子」

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现在的粽子口味越来越多 还有很多创新口味 不过我家还是喜欢吃白粽子和豆沙粽子 放些糖 甜口的最好吃

粽子的用料

糯米 5斤 芦苇叶 600克
马莲 一把 适量

粽子的做法

端午节「粽子」的做法图解1

步骤1

糯米用水浸泡一天一夜
端午节「粽子」的做法图解2

步骤2

芦苇叶用水煮3分钟捞出
端午节「粽子」的做法图解3

步骤3

马莲也要用水煮3分钟
端午节「粽子」的做法图解4

步骤4

拿出3个叶子排在一起
端午节「粽子」的做法图解5

步骤5

卷成一个筒子
端午节「粽子」的做法图解6

步骤6

把米放进去
端午节「粽子」的做法图解7

步骤7

换一下手 用左手掐住
端午节「粽子」的做法图解8

步骤8

用右手扣住
端午节「粽子」的做法图解9

步骤9

左手旋转叶子
端午节「粽子」的做法图解10

步骤10

用左手夹住
端午节「粽子」的做法图解11

步骤11

拿出一根马莲
端午节「粽子」的做法图解12

步骤12

多绕几圈
端午节「粽子」的做法图解13

步骤13

打一个结
端午节「粽子」的做法图解14

步骤14

放入高压锅 水没过粽子 蒸30分钟 闷20分钟
端午节「粽子」的做法图解15

步骤15

开锅
端午节「粽子」的做法图解16

步骤16

粽子还是白粽子最经典最好吃

粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-07

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