爆炒小龙虾

爆炒小龙虾

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甜七姑娘
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最近地摊经济大火，搞得我也特别想去摆摊，做了这个小龙虾，你们觉得拿去摆摊合适吗？

爆炒小龙虾的用料

小龙虾 500克 葱姜蒜 适量
火锅底料 适量 料酒 适量
香菜 少许 香醋 适量
生抽 适量 老抽 少量

爆炒小龙虾的做法

爆炒小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾吐水两小时后 先煎脚 在抽虾线 之后反复冲洗干净
爆炒小龙虾的做法图解2

步骤2

油热先放姜蒜爆香 再放入火锅底料 火锅底料炒开后放入小龙虾 接着加入料酒 小龙虾翻炒变色后加入香菜 香醋 生抽 老抽 翻炒均匀后加点葱花起锅
爆炒小龙虾的做法图解3

步骤3

怎么样，你们觉得这样去摆地摊可以吗？

爆炒小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 甜七姑娘 编写，未经授权不得转载

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