白菜烧土豆

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刘凯特
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白菜烧土豆的用料

黄叶白菜 一棵 土豆 两个
大葱 一段 花生油 适量
盐 适量 鸡粉 少量
生抽 适量

白菜烧土豆的做法

白菜烧土豆的做法图解1

步骤1

黄叶白菜洗净，用刀片成片，茎叶分开。
白菜烧土豆的做法图解2

步骤2

土豆去皮洗净，切成小条，不要太粗。切好后，过水洗一下，洗去表面淀粉。
白菜烧土豆的做法图解3

步骤3

大葱洗净，切成葱花。
白菜烧土豆的做法图解4

步骤4

锅中放适量油，放入葱花爆香。
白菜烧土豆的做法图解5

步骤5

放入土豆条，不停翻炒，翻炒至金黄透明状。
白菜烧土豆的做法图解6

步骤6

放入白菜茎，适量的盐和生抽，少量鸡粉，翻炒入味。
白菜烧土豆的做法图解7

步骤7

放入少许清水，把土豆条煮熟。
白菜烧土豆的做法图解8

步骤8

水不多的时候，放入白菜叶。
白菜烧土豆的做法图解9

步骤9

白菜叶翻炒变软即可。
白菜烧土豆的做法图解10

步骤10

出锅装盘。

白菜烧土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 刘凯特 编写，未经授权不得转载

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