奶粉雪糕

精品 独家
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很简单的食材,很简单的做法,做出香甜可口的奶味雪糕。不用多次搅拌,也没有冰渣,口感细腻顺滑。

奶粉雪糕的用料

600克 糯米粉 50克
奶粉 70克 白砂糖 50克

奶粉雪糕的做法

奶粉雪糕的做法图解1

步骤1

准备食材
奶粉雪糕的做法图解2

步骤2

将糯米粉和水,放入大碗中。
奶粉雪糕的做法图解3

步骤3

搅拌至无干粉
奶粉雪糕的做法图解4

步骤4

倒入不粘锅,小火慢慢加热。
奶粉雪糕的做法图解5

步骤5

不停的搅拌,避免结块。
奶粉雪糕的做法图解6

步骤6

煮到透明时关火,趁热加入奶粉和白砂糖,快速搅拌均匀。
奶粉雪糕的做法图解7

步骤7

奶糊细腻浓稠。如喜欢吃巧克力味,可以在奶糊中加入50克巧克力,趁热搅拌融化,搅拌均匀。
奶粉雪糕的做法图解8

步骤8

将奶糊舀入模具中
奶粉雪糕的做法图解9

步骤9

插上冰棒棍,盖上盖子。
奶粉雪糕的做法图解10

步骤10

放入冰箱冷冻6小时以上。
奶粉雪糕的做法图解11

步骤11

成品图~
奶粉雪糕的做法图解12

步骤12

口感细腻,没有冰渣~

奶粉雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-10

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