虾仁芝士焗饭

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孩子们爱吃虾仁，也爱芝士的味道，所以这款虾仁焗饭就深受欢迎啦！

虾仁芝士焗饭的用料

米饭 适量 芝士碎 适量
胡萝卜 半根 洋葱 三分之一个
蕃茄酱 三勺 盐 少许
鸡精 少许 食用油 适量
虾仁 20只 玉米粒 少许
豆角 少量 香菇 3朵
姜末 少许 料酒 1小勺

虾仁芝士焗饭的做法

虾仁芝士焗饭的做法图解1

步骤1

虾仁去上下虾线，食材切丁准备好，我这没豌豆了，直接放的豆角，豌豆其实会更配哦～
虾仁芝士焗饭的做法图解2

步骤2

中午焖饭剩的的珍珠米，做这个需要粒粒分开的那种哦
虾仁芝士焗饭的做法图解3

步骤3

先把虾仁放点料酒和姜末去腥
虾仁芝士焗饭的做法图解4

步骤4

锅内放油，洋葱炒香
虾仁芝士焗饭的做法图解5

步骤5

放入虾仁翻炒变色
虾仁芝士焗饭的做法图解6

步骤6

放入四种蔬菜，继续炒起来，不要太大火哦
虾仁芝士焗饭的做法图解7

步骤7

放入三勺番茄酱，少许盐，鸡精，拌匀
虾仁芝士焗饭的做法图解8

步骤8

挑出一些虾仁，留着放上面
虾仁芝士焗饭的做法图解9

步骤9

先放入米饭，炒匀，再放入一小把芝士
虾仁芝士焗饭的做法图解10

步骤10

关火，把烤箱预热，180度，5分钟，然后把铺好锡纸的烤盘刷点油，尤其是侧面，铺好米饭
虾仁芝士焗饭的做法图解11

步骤11

撒芝士，摆虾仁，放入烤箱，180度，上下管，20分钟
虾仁芝士焗饭的做法图解12

步骤12

做好了，是不是很诱人呢
虾仁芝士焗饭的做法图解13

步骤13

拉丝很好，喜欢吃嫩一点的可以减少烤的时间
虾仁芝士焗饭的做法图解14

步骤14

完美！

虾仁芝士焗饭的烹饪技巧

这道菜很简单，开始的时候虾仁去腥这步不能少，也可以用耗油和黑椒粉代替料酒和姜末，烤的时候注意别火大了，每家烤箱温度都有差别。祝你成功哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-11

©本菜谱的做法由 粉嘟嘟89 编写，未经授权不得转载

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