香肠虾仁披萨

精品 独家
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疫情期间一直想吃披萨,可是不方便买,其实自己做看起来呀,好美味,也很简单~

香肠虾仁披萨的用料

披萨面皮(可以自己做) 1张 虾仁(提前用生抽胡椒腌制) 适量
玉米香肠 1根 洋葱碎 适量
胡萝卜碎 适量 玉米粒 适量
马苏里拉芝士碎 适量 辣椒碎 适量
蘑菇辣酱(或披萨酱) 15g 蛋液 10克

香肠虾仁披萨的做法

香肠虾仁披萨的做法图解1

步骤1

准备好食材,这些胡萝卜啊玉米啊辣椒和洋葱看着切,不用太多一小碗就可以了,也可以加自己喜欢的其他配料。虾仁提前用少许盐和生抽和胡椒腌制。
香肠虾仁披萨的做法图解2

步骤2

我家没有披萨酱,其实可以用番茄肉和番茄酱加上一点糖、胡椒等熬制,我直接用的现成的番茄酱和蘑菇酱一起刷上去了
香肠虾仁披萨的做法图解3

步骤3

第一遍:铺适量的芝士碎
香肠虾仁披萨的做法图解4

步骤4

均匀铺上加上各种小配料和虾仁及火腿片
香肠虾仁披萨的做法图解5

步骤5

为了防止边缘烤的太焦,可以刷一层全蛋液
香肠虾仁披萨的做法图解6

步骤6

烤箱预热200度,烤15-16min
香肠虾仁披萨的做法图解7

步骤7

拿出来就是这样的
香肠虾仁披萨的做法图解8

步骤8

在上面铺一浅层芝士碎重新放进去烤6min,芝士自己看着多加少加
香肠虾仁披萨的做法图解9

步骤9

出锅!!颜色特别好看哟~
香肠虾仁披萨的做法图解10

步骤10

每一口都是满满的丰富的材料
香肠虾仁披萨的做法图解11

步骤11

成品图啦,一下被抢光!

香肠虾仁披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-11

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