雪花酥

独家
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一口就爱上 不同口味都可尝试哦 原味,可可,抹茶 坚果,草莓干,水果干可以自由搭配

雪花酥的用料

黄油 40克 棉花糖 150克
奶粉 45克(不含撒雪花酥表面的奶粉) 坚果 120克
蔓越莓 60克 饼干 150克
可可粉 10克

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

称取各种原料,做可可味儿的话提前将奶粉和可可粉混匀后过筛
雪花酥的做法图解2

步骤2

小火热锅融化黄油。加入棉花糖不断翻匀至融化
雪花酥的做法图解3

步骤3

融化至这种状态
雪花酥的做法图解4

步骤4

加入可可粉混匀后关火
雪花酥的做法图解5

步骤5

倒入坚果和饼干
雪花酥的做法图解6

步骤6

翻拌
雪花酥的做法图解7

步骤7

从中间掰开向两侧往底部翻,使食材混合均匀
雪花酥的做法图解8

步骤8

压紧成团后金盘整形,两面筛奶粉 (该图还没完全整形好,有点儿糙,哈哈)
雪花酥的做法图解9

步骤9

晾凉后切块

雪花酥的烹饪技巧

一定要用不粘锅哦,不然会洗锅洗到哭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-11

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