奶酪杂蔬饼

7260 浏览 10 收藏

纯属根据自己口味喜欢想出来的做法,很成功哦~~有打蛋器和双面煎锅做起来更方便哦~

奶酪杂蔬饼的用料

胡萝卜 100g 小瓜 120g
洋葱 60g 大水果青椒/红椒 15g
小(辣)青椒 5g 鸡蛋 2个
面粉 一大汤匙 火腿肠 35g
奶酪 45g 牛奶 65g
适量 味精 适量
芝麻油 适量 鸡精 适量
草果粉 适量

奶酪杂蔬饼的做法

奶酪杂蔬饼的做法图解1

步骤1

牛奶,鸡蛋,面粉打泡常温一小时后。
奶酪杂蔬饼的做法图解2

步骤2

香葱切末,火腿肠丁,大青椒方格,洋葱小丁,小青椒园片,胡萝卜和小瓜切细丝,奶酪我加温后切小丁。
奶酪杂蔬饼的做法图解3

步骤3

锅放油少许,七成热,入葱花葱白部分炝锅。后入大青椒,洋葱,130热度快炒30秒后入胡萝卜炒1分钟,后入小瓜炒2分钟。出锅。
奶酪杂蔬饼的做法图解4

步骤4

将火腿肠丁、奶酪丁,芝麻油,盐,味精,草果粉与上步骤的炒菜放入一步骤的面粉蛋液搅拌均匀。
奶酪杂蔬饼的做法图解5

步骤5

煎锅调烙饼档。油少许,煎锅双面摸少许芝麻油。将上步骤混合蔬菜的蛋液放入锅中铺韵。待底部微熟,将上加热板盖起。1分钟。
奶酪杂蔬饼的做法图解6

步骤6

待饼上面微熟放入小青椒片与葱花(绿),继续盖盖子加热2分钟。
奶酪杂蔬饼的做法图解7

步骤7

熟了,装盘。可以根据喜好装好看点~美味出锅啦!~~

奶酪杂蔬饼的烹饪技巧

鸡蛋和面牛奶用打蛋器提前一小时打泡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-29

你当前的位置:豆果美食 > 奶酪杂蔬饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 奶酪杂蔬饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活